Uva de mesa

La uva de mesa es aquella variedad de uva que se consume mientras está fresca, en oposición a las uvas que se cultivan para hacer vino, mosto o para secarlas y hacer con ellas uvas pasas.

Dependiendo del mercado que exista para las uvas de vino o de mesa, el vino de baja calidad bien puede contener algunas uvas que también podrían venderse como uvas de mesa, por ejemplo en los Estados Unidos con su Thompson Seedless.

Algunas de las variedades de uva de mesa más vendidas son las siguientes:

• uva concord
• Flame
• Moscatel
• Ohanes
• sultanina